A 250 km de Perth en direction Sud se trouve Busselton, une place parfaite pour le repos de toute la famille. Connue comme un centre balnéaire depuis plus de 120 ans, la ville n'arrête pas de grandir. La plage permet aux familles avec ou sans enfants d'y rester des heures, aux plongeurs - de contempler les fonds sousmarins, aux amateurs de la pêche - de profiter des kilomètres de plages et de points propices à ce sport. Et puis - des centaines et de centaines de bâteaux de toutes marques et grandeurs, avec ou sans voile, qui sillonent les eaux à perte de vue.
A 65 km au sud de Busselton se trouve Margaret River. C'est LE centre vinicole de WA (Western Australia). Jetez un coup d'oeil sur l'étiquette de votre bouteille de vin d'Australie - il y a de fortes chances que vous y trouviez le nom de Margaret River. Le long de la route on passe à côté des rangées parfaites des vignobles, j'en ai vu même un, qui avait un rosier au début de chaque rangée!
Et puis ce sont les "wineries" elles-mêmes qui proposent aux touristes de gouter plusieurs vins (et fromages) et d'en acheter à prix plus bas qu'au marché. Quand je parle de fromage, il faut mentionner aussi les fromageries qui proposent le même principe de gouter du fromage et d'autres produits du terroir - confitures, sauces, chocolats et j'en passe - et d'en acheter. Tout ça est une industrie touristique bien organisée, on voit des dizaines de petits autobus et minivans qui proposent des tours guidés de la région et des caves les plus célèbres du coin. Àpres avoir visité une ou deux de celles-ci, j'ai de fortes doutes dans la capacité des touristes de conduire leurs voitures après une visite du sorte :)
Et puis ce sont les "wineries" elles-mêmes qui proposent aux touristes de gouter plusieurs vins (et fromages) et d'en acheter à prix plus bas qu'au marché. Quand je parle de fromage, il faut mentionner aussi les fromageries qui proposent le même principe de gouter du fromage et d'autres produits du terroir - confitures, sauces, chocolats et j'en passe - et d'en acheter. Tout ça est une industrie touristique bien organisée, on voit des dizaines de petits autobus et minivans qui proposent des tours guidés de la région et des caves les plus célèbres du coin. Àpres avoir visité une ou deux de celles-ci, j'ai de fortes doutes dans la capacité des touristes de conduire leurs voitures après une visite du sorte :)
Toute cette côte Ouest de WA est parsemée de petites plages pittoresques et de pointes rocheuses, des centaines de surfistes de toutes âges y vont pour "tester la vague".
L'ambiance et l'humeur des australiens laisse un sentiment de gaieté, j'ai l'impression que s'amuser - c'est la forme de vie essentielle et préférée pour la plupart d'entre eux.
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